Ingin Umur Panjang? Yuk, Mulai Pagimu Dengan Secangkir Kopi!

Kopi termasuk kelompok tanaman semak dengan genus Coffea yang sudah lama menjadi tanaman perkebunan lokal dan menjadi sumber penghasilan masyarakat Indonesia.^[1] Tak hanya itu, secangkir kopi hangat di pagi hari, ternyata memiliki banyak manfaat. Bahkan, kebiasaan minum kopi sebelum beraktivitas dikenal bisa membuat Anda memiliki umur yang panjang.

Peminum Kopi Berisiko Rendah Kematian

Bergembiralah bagi para pencinta kopi. Ritual minum kopi di pagi hari, diklaim mampu memperpanjang hidup, meskipun itu hanyalah kopi instan yang mengandung gula. Dilansir dari WebMD, lebih dari 170.000 orang di Inggris yang minum sekitar dua hingga empat cangkir kopi sehari, dengan atau tanpa gula, memiliki tingkat kematian yang lebih rendah daripada mereka yang tidak minum kopi.

“Studi observasional sebelumnya telah menunjukkan hubungan antara asupan kopi dan pengurangan risiko kematian,” kata Dan Liu, peneliti dari Southern Medical University, China. “Namun, mereka tidak membedakan antara kopi yang dikonsumsi dengan gula atau pemanis buatan dan kopi yang dikonsumsi tanpa gula atau pemanis buatan.”

Untuk mempelajari lebih lanjut, para peneliti beralih ke Biobank Inggris, yang merekrut sekitar setengah juta orang di tahun 2006 dan 2010 untuk ambil bagian dalam kuesioner, wawancara, pengukuran fisik, dan tes medis. Dari kelompok ini, 171.616 peserta menyelesaikan setidaknya satu kuesioner diet dan memenuhi kriteria untuk studi kopi.

Hasil penelitian menunjukkan 55,4% dari mereka minum kopi tanpa pemanis, 14,3% minum kopi dengan gula, 6,1% minum kopi dengan pemanis buatan, dan 24,2% tidak minum kopi sama sekali. Peminum kopi selanjutnya diurutkan ke dalam kelompok berdasarkan berapa banyak cangkir kopi yang mereka minum per hari.

Peminum Kopi Bebas Faktor Kematian

Selama sekitar 7 tahun, 3.177 orang yang diteliti meninggal, termasuk 1.725 orang karena kanker dan 628 orang karena penyakit jantung. Setelah memperhitungkan hal-hal lain yang mungkin memengaruhi risiko kematian mereka, seperti pilihan gaya hidup, para peneliti menemukan bahwa peminum kopi secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyakit jantung, atau kanker daripada mereka yang tidak minum kopi sama sekali.

Manfaat ini terlihat di berbagai jenis kopi, termasuk kopi bubuk, instan, dan tanpa kafein. Efek perlindungan kopi paling besar pada orang yang minum sekitar dua sampai empat cangkir sehari. Efek perlindungan tersebut, di antaranya kematian sekitar 30% lebih kecil daripada bukan peminum kopi, terlepas dari apakah mereka menambahkan gula ke kopi mereka. Orang yang minum kopi dengan pemanis buatan tidak hidup lebih lama secara signifikan dibandingkan mereka yang tidak minum kopi sama sekali.

Meskipun hasil penelitian menunjukkan bahwa menambahkan gula tidak menghilangkan manfaat kesehatan dari kopi, Liu dan rekannya tetap mewaspadai minuman manis, karena hubungan yang diketahui secara luas antara konsumsi gula dan kesehatan yang buruk.

“Ada hubungan antara kopi dan kelangsungan hidup yang lebih lama,” kata Estefanía Toledo dari University of Navarra di Spanyol. “Konsumsi kopi moderat telah berulang kali dikaitkan dengan tingkat yang lebih rendah dari beberapa penyakit kronis dan kematian, tetapi masih belum ada cukup bukti untuk merekomendasikan kopi manis untuk mencegah penyakit.”

Selain itu, masih banyak manfaat kopi yang bisa Anda dapatkan setiap pagi. Berikut ulasannya.

Manfaat Kopi untuk Kesehatan

• Menjaga Kesehatan Jantung. Penelitian yang dipublikasikan jurnal Current Cardiology Reports membuktikan bahwa minum kopi secara rutin dalam dosis sedang tidak berpengaruh buruk terhadap kesehatan jantung.
• Menurunkan Risiko Stroke. Minum 4 atau lebih cangkir kopi per hari disinyalir dapat menurunkan 20% risiko stroke dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi sama sekali.
• Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2. Dilansir dari hellosehat, terdapat beberapa studi yang membuktikan bahwa konsumsi kopi, baik yang mengandung kafein atau tidak, mungkin dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
• Menjaga Kesehatan Otak. Kafein yang terkandung dalam kopi dikenal memiliki banyak efek positif pada otak, seperti meningkatkan kewaspadaan, membantu konsentrasi, meningkatkan suasana hati, dan mengurangi risiko depresi.
• Menjaga Kesehatan Hati. Journal of Clinical Gastroenterology menyebutkan bahwa asupan kopi berpotensi mengurangi jumlah lemak pada hati.

Dengan mengetahui manfaatnya, pastikan Anda minum kopi dengan takaran yang pas. Berlebihan minum kopi juga tidak baik untuk kesehatan, karena itulah Anda disarankan minum 2-4 cangkir kopi per hari.

^[1] Budihardjo, Kadarwati & Wan Mutiara Fahmi. 2020. Strategi Peningkatan Produksi Kopi Robusta (Coffea L.) di Desa Pentingsari, Kecamatan Cangkringan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Stiper Yogyakarta, Vol. 7(2): 373-379.