Oatmeal Cookies, Cemilan Untuk Diet Kaya Serat yang Patut Anda Pertimbangkan

Oatmeal Cookies - www.kingarthurflour.com Oatmeal Cookies - www.kingarthurflour.com

Memiliki kebiasaan sering “ngemil” memang dapat membuat berat badan naik dengan mudah. Mengkonsumi keripik ataupun es krim adalah hal yang paling utamanya bagi orang Indonesia.  Karena keripik dan es krim selain memiliki rasa yang enak namun juga tinggi kalori, tinggi lemak atau banyak gula. Hal tersebut yang membuat berat badan semakin naik dan seringkali sebagian dari kita merasa bersalah sehabis mengemil -makanan tersebut.

Sebenarnya mengkonsumsi cemilan bukanlah suatu kesalahan, akan tetapi bagi Anda yang sedang melakukan diet atau sedang mengalami masalah dengan berat badan seharusnya Anda tahu makanan apa saja yang dapat melancarkan maupun menggagalkan diet.

Mengkonsumsi makanan setengah porsi atau dengan porsi yang lebih kecil memang hal yang paling banyak dilakukan saat diet. Selain itu, makanan dalam prosi kecil juga dapat dimakan setiap 2 sampai dengan 3 jam sekali sehingga tidak memberikan kelebihan kalori dan gula dalam tubuh.

Kesalahan yang paling sering dilakukan oleh orang yang sedang diet adalah mengkonsumsi makanan ringan yang tinggi lemak dan gula, namun tidak memberikan rasa kenyang dalam jangka waktu yang panjang, misalnya dengan mengkonsumsi keripik dan permen.  

Terdapat berbagai macam makanan ringan atau cemilan yang aman dikonsumsi saat melakukan diet. Memilih makanan ringan yang lebih tinggi serat dan nutrisi penting seperti biji-bijian, kacang-kacangan, buah dan sayur yang tinggi serat, susu rendah lemak, maupun daging tanpa lemak.   makanan kaya serat ini sangat membantu program diet, karena waktu yang dibutuhkan oleh serat larut untuk meninggalkan perut berjalan sangat perlahan. Sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Contoh makanan kaya serat yang tidak akan membuat berat badan naik adalah oat, kacang almond, yoghurt, edamame, gandum dan lain lain. bagi Anda yang mungkin bosan untuk mengkonsumsi oatmeal dengan sajian yang kurang variatif, Anda dapat mengolahnya menjadi Oat Cookies.

makan-cemilan-dianpelangi

Dian Pelangi: Saya mudah mengalami kenaikan berat badan.
[foto:TPH CORNER]

Cara pembuatan Oat Cookies ini sama dengan cara membuat cookies lainnya. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pusat perbelanjaan, seperti oatmeal, margarin (untuk yang sedang melakukan diet bisa menggunakan unsalted butter anchor), gula palem, chocochip dan garam.

Oatmeal memang diyakini bermanfaat baik sebagai menu saat diet, karena oatmeal mengandung serat tinggi yang sangat cocok untuk kebutuhan menurunkan berat badan. Hal tersebut juga dilakukan oleh Dian Pelangi, salah seorang desainer busana muslim yang tetap melakukan diet ketika menjalankan ibadah puasa.

“Kalau aku kebetulan lagi diet dan dietnya cukup ketat. Aku hanya boleh makan ikan dan oatmeal jadi buka puasa aku harus (makan) ikan kalau enggak salmon atau gindara dan itu harus pakai olive oil, plus sayuran itu saja sama air putih,” kata Dian Pelangi, dilansir dari Tribunseleb.

Selama sepekan, ia mengatakan bahwa berat badannya sudah menurun hingga dua kilogram. Ia menyebutkan bahwa dirinya adalah orang yang mudah mengalami kenaikan berat badan meskipun mengkonsumsi makanan dalam yang sedikit.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


%d blogger menyukai ini: